Zmeura Cayuga

Zmeur Cayuga este un soi viguros, cu  tufa formată din numeroase tulpini cu port erect şi cu vârful arcuit. Soiul de zmeur Cayuga are  capacitate mijlocie-mare de drajonare. Drajoni zmeur Cayuga rezista la bolile de scoarţă, la virusul mozaicului, la temperaturi scazute, la temperaturi ridicate, la mucegai.

Fructele de la zmeura  Cayuga sunt mijlocii-mari ca mărime, sferice, de culoare roşie-carmin, fără luciu.  Gustul este deosebit, fructele sunt plăcut acidulate şi aromate, cu rezistenţă bună la manipulare şi transport, pretabile pentru consum în stare proaspătă, prelucrare şi congelare. Zmeura din acest soi este renumita pentru aportul mare de vitamine si minerale, fiind recomandate in diete. De asemenea, sunt apreciate de maestri culinari, avand o aroma unica.

Maturarea fructelor din soiul zmeur Cayuga  este timpurie (de la jumătatea lunii iunie până la sfârşitul  lunii iulie ).

Ingrijita corespunzator, zmeura Cayuga ne surprinde cu o noua productie pe varfurile  tulpinilor noi de un an, care se matureaza la jumatatea lunii septembrie.

 Zmeura Cayuga se desprinde usor la recoltare si rezista la manipulare.  Zmeur Cayuga este unul dintre cele mai gustoase soiuri de zmeura, fructele avand un miros delicat de rasina de brad.